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深圳龙岗社区:流动儿童“小小主厨”体验活动

正值暑期,为提升社区流动儿童的职业意识,提高孩子们对成人职业角色的认识和适应能力,近日,龙岗社区党群服务中心开展了一期意义非凡的流动儿童职业体验之旅, 吸引了近30名

正值暑期,为提升社区流动儿童的职业意识,提高孩子们对成人职业角色的认识和适应能力,近日,龙岗社区党群服务中心开展了一期意义非凡的“流动儿童职业体验之旅”, 吸引了近30名小朋友参与。

体验之旅的第一站:“超市采购食材”。早上九点不到,小朋友们和义工家长们就在平冈沃尔玛超市门口集合。通过分组,每组推选出一名小组长,负责小组采购任务的分配等。在社工简要介绍购物事项后,孩子们兴致勃勃地进入超市,分工合作,顺利完成食材采购任务。

体验之旅第二站:“寿司DIY”。完成食材的采购,孩子们回到中心开始制作寿司。“洗、削、切、摆、装.......”每个步骤都分工有序地开展着,“小厨师”们一点都不像新上岗,一个个熟练地将米饭、青瓜、胡萝卜、火腿、肉松等食材摆排在紫菜片上,慢慢地卷起、压实,不一会,一条条寿司就出炉啦!切好后的寿司,色、香、味俱佳,“小厨师”们的手艺果然了得!在“寿司比拼”环节,每组的“小厨师”们使出浑身解数摆盘、点缀,分享创意构思,最终,团结组的寿司高票当选第一名。

职业体验,能使孩子更进一步了解、认识成人职业角色,对培养他们的角色意识、团队协作精神具有重要意义,也是个人“敬业、诚信、友善”素养培育的体验训练途径之一。

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